Hvordan velge riktig kjøkkenutstyr

Matlaging er en aktivitet som krever entusiasme, ferdigheter og riktig utstyr. Alle disse tre tingene er like viktig for at resultatet skal bli bra.

Profesjonelle kokker vet hva som kjennertegner de ulike materialene, og de vet at et godt resultat på kjøkkenet i stor grad avhenger av riktig utstyr. Høyang- Polaris` produkter er designet for å oppfylle de kravene du har til solide og lettstelte kniver.

Stekepanneguide
Høyang- Polaris samarbeider med profesjonelle kokker for å utvikle et “stekepannekonsept’ som skal hjelpe deg som forbruker med å velge en panne som passer til ditt bruk.

Konseptet tar utgangspunkt i fem brukstyper som Høyang- Polaris` produkter kan deles inn i: hard steking, lett steking, småkoking, wok og pannekaker. Produktene har fått poeng på en skala fra en til fem avhengig av hvor godt egnet de er til formålet. De deles også inn i to kategorier ut i fra hvilket materiale de er produsert i: belagte produkter og støpejernsprodukter.

De produktene som passer best for en spesiell steking har fem poeng i guiden, men det at et produkt ikke får full pott, betyr likevel ikke at produktet ikke kan brukes til dette formålet.
Lurer du hvilket produkt du trenger til ditt formål, last ned vår brosjyre om VALG OG VEDLIKEHOLD.