Ideal kniv
Sortiment
Ideal knivene er utstyrt med et stort og solid håndtak hvor grepet er på siden. På denne måten bruker man ikke mye kraft for å skjære igjennom enten brød eller andre matvarer.
Det er et utmerket verktøy f.eks til folk med reumatisme der bruk av muskelkraft ofte kan gi smerter. Det er også et bra verktøy for barn i begynner fasen i brødkutting da de ikke er så stor fare at hånden sklir og arbeidsvinkelen er vesentlig lettere. Ideal består av en brødkniv med tagget egg og en stor kjøkkenkniv med glatt egg.