Slik får du den perfekte pannekaken!

En pannekake er ikke bare en pannekake. Det finnes mange variasjoner med masse forskjellige fyll. Pannekaker er en matrett som fungerer like bra som middag som dessert.
Pannekaker skal være noe av det enkleste å lage, men likevel kan det være vanskelig å få den perfekte. Første tips er være tålmodig og du må regne med noen fiaskoer før den blir perfekt.
Noen gode råd:

• Finn en god oppskrift
• La røren hvile så smakene får utviklet seg
• Bruk en belagt panne
• Pannen skal være varm når røren helles oppi
• Hvor mye røre som skal være i pannen må testes ut, og er smak og behag